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Entity-Relationship-Diagramme erstellen
Das Arbeitsblatt enthält drei Aufgaben, bei denen man jeweils ein Entity-Relationship-Diagramm erstellen muss.
Arbeitsblatt
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Optimale Bestellmenge Beispielaufgabe
Das Video erklärt anhand einer Beispielaufgabe, wie man die optimale Bestellmenge ermittelt.
Video
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Rückabwicklungsprozesse und Leistungsstörungen bearbeiten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Retouren und Stornierungen sowie auftretende Leistungsstörungen unternehmens- und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Rückabwicklungsprozesse und Leistungsstörungen bearbeiten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Retouren und Stornierungen sowie auftretende Leistungsstörungen unternehmens- und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Außenhandel interaktiv
Diese interaktive Statistik ist Teil einer Unterrichtseinheit zum Thema Außenhandel. Export- und Importstatistiken sowie Handelsbilanzen können
Unterrichtsbaustein
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Verkaufszonen in einem Supermarkt
Das Video enthält eine Beispielaufgabe zum Thema Verkaufszonen in einem Supermarkt.
Video
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6.1 Info Gästebetreuung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Präsentation zur Gästebetreuung.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Sortiment Zusammenfassung
Das Video stellt die wichtigsten Fakten zum Thema Sortiment vor: Sortimentsbreite und -tiefe, Kern- und Randsortiment sowie Zusammensetzung und Aufbau
Video
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Berufsbezogene Projekte durchführen und bewerten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, berufsbezogene Projekte vom Projektauftrag bis zur Projektauswertung zu realisieren. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Berufsbezogene Projekte durchführen und bewerten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, berufsbezogene Projekte vom Projektauftrag bis zur Projektauswertung zu realisieren. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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6.3 Formular Hotelrechnung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: ein Blankoformular für eine Hotelrechnung.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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6.1 Reservierungsformular
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält eine Vorlage für ein Reservierungsformular für
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Der Aussenhandelsexperte interaktiv
Diese interaktive Anwendung unterstützt eine Unterrichtseinheit zum Thema Außenhandelsüberschüsse. Die Schülerinnen und Schüler können die wichtigsten
Unterrichtsbaustein
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11.1 Personalbedarf (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „11.1 Personalbedarf“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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12.1 Frühstückskarte deutsch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für eine Frühstückskarte.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Mediathek
Hotelberufe: Muster Bankettvereinbarung
Die Datei enthält ein Muster für eine Bankettvereinbarung.
Unterrichtsbaustein
Mediathek
11.1 Personaleinsatzplanung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „11.1 Personaleinsatzplanung“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Mediathek
11.2 Personalmanagement (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „11.2 Personalmanagement“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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