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Unterrichtsbaustein: 12.1 White and Beige Modern Restaurant Food Menu Landscape
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12.1 White and Beige Modern Restaurant Food Menu Landscape
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Beispiel für Frühstücks-Speisekarte
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Unterrichtsbaustein: 7.3 Führen von Verkaufsgesprächen - vier Phasen eines Verkaufsgesprächs
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7.3 Führen von Verkaufsgesprächen - vier Phasen eines Verkaufsgesprächs
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Infoblatt beschreibt die vier Phasen des Verkaufsgesprächs
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und Etage (Lösung)
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8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und Etage (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und
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Presentation: 9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
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9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält eine Produktanalyse (interne Analyse) und
Präsentation
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Presentation: 9.2 Marketingkonzept Schlosshotel
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9.2 Marketingkonzept Schlosshotel
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation stellt die Entwicklung des Marketingkonzept für das
Präsentation
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Unterrichtsbaustein: 11.1 Berechnung für Dienstplan auf der Etage
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11.1 Berechnung für Dienstplan auf der Etage
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält die Beschreibung einer Lernsituation in einem
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 11.3 Schulung zur Reinigung von Parkettboden
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11.3 Schulung zur Reinigung von Parkettboden
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Übersicht zur Reinigung von Parkettboden
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Waren lagern
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12.1 Waren lagern
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Arbeitsblatt zur Warenlagerung mit Aufgaben zu Waren bereitstellen
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Unterrichtsbaustein: 6.1 Ablauf Check-in
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6.1 Ablauf Check-in
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Informationsblatt beschreibt den Ablauf vom Check-in im Hotel und
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Unterrichtsbaustein: 6.1 Ablauf Check-out
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6.1 Ablauf Check-out
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Checkliste für den Ablauf des Check-outs in Hotels enthält alle
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 7.1 Hotelsterne
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7.1 Hotelsterne
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Schülerinnen und Schüler setzen sich mit den Merkmalen der
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 7.3 Sonderfälle und Verkaufsgespräch führen
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7.3 Sonderfälle und Verkaufsgespräch führen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Übersicht mit Sonderfällen und
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Unterrichtsbaustein: 8.1 Ausstattung von Zimmern und Auswahl der Reinigungsmittel
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8.1 Ausstattung von Zimmern und Auswahl der Reinigungsmittel
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zur Ausstattung von zwei
Unterrichtsbaustein
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Presentation: 11.2 Personalmanagement: Personalentwicklung
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11.2 Personalmanagement: Personalentwicklung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält Informationen zur Personalentwicklung. Dabei
Präsentation
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 3: Kalte Küche, warme Küche
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12.1 Frühstücksprojekt Team 3: Kalte Küche, warme Küche
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein
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Presentation: 11.2 Management im Housekeeping: Personalführung
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11.2 Management im Housekeeping: Personalführung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält Informationen zur Personalführung beim
Präsentation
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Unterrichtsbaustein: 11.1 Outsourcing - Fremdfirmen
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11.1 Outsourcing - Fremdfirmen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält zwei Aufgaben zum Thema Outsourcing
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.1 Check-in und Check-out
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6.1 Check-in und Check-out
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die einzelnen Arbeitsschritte bei der Gastanreise sind mit denen der
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