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Broschuere: Was gibt's Neues im Jugendschutzgesetz?
Mediathek
Was gibt's Neues im Jugendschutzgesetz?
Die Lebenswelt von Kindern und Jugendlichen hat sich durch die Digitalisierung ständig verändert. Der Kinder- und Jugendschutz in Deutschland musste...
Broschüre
Broschuere: 50 Percent?! (Simulation Game)
Mediathek
50 Percent?! (Simulation Game)
In the simulation game "50 Percent?!" everything revolves around organic farming. In a playful way, the trainees learn all about the special features...
Broschüre
Video: Die Inflationsrate – unterwegs mit einer Preisermittlerin
Mediathek
Die Inflationsrate – unterwegs mit einer Preisermittlerin
Dieses Video beschäftigt sich mit der Preisniveaustabilität in Deutschland. Eine Preisermittlerin wird einen Tag lang begleitet und es wird gezeigt,...
Video
Unterrichtsbaustein: Die Verteilung des Wohlstands in der Welt – Globalisierung als Problem oder Lösung?
Mediathek
Die Verteilung des Wohlstands in der Welt – Globalisierung als Problem oder Lösung?
Diese Unterrichtseinheit beschäftigt sich mit der Rolle der Globalisierung im Hinblick auf die Verteilung des Wohlstandes in der Welt. Dabei lernen...
Unterrichtsbaustein
Video: Do it yourself – Erklärfilme im Wirtschaftsunterricht
Mediathek
Do it yourself – Erklärfilme im Wirtschaftsunterricht
Erklärfilme auf diversen (Lern-)Plattformen boomen und werden von Lernenden unterschiedlichen Alters stark nachgefragt. Doch lässt sich dieses Format...
Video
Unterrichtsbaustein: Kleine Zahl - Große Wirkung? Warum die Inflationsrate so wichtig ist
Mediathek
Kleine Zahl - Große Wirkung? Warum die Inflationsrate so wichtig ist
In dieser Unterrichtseinheit beschäftigen sich die Schülerinnen und Schüler mit dem Thema Geldwertstabilität und Inflation. Im dazugehörigen Film...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Sollte die Mehrwertsteuer gesenkt werden?
Mediathek
Sollte die Mehrwertsteuer gesenkt werden?
Diese Unterrichtseinheit beschäftigt sich mit der Mehrwertsteuer. Mithilfe eines Web Based Trainings (WBT) bekommen die Schülerinnen und Schüler...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Steuern – wie sie wirken und welche Funktionen sie erfüllen
Mediathek
Steuern – wie sie wirken und welche Funktionen sie erfüllen
Diese Unterrichtseinheit beschäftigt sich mit dem Thema Steuern. Im zugehörigen Web Based Training (WBT) können die Schülerinnen und Schüler ihr...
Unterrichtsbaustein
Broschuere: 50 Percent?! (Planspiel)
Mediathek
50 Percent?! (Planspiel)
Im Planspiel „50 Percent?!“ dreht sich alles um den biologischen Anbau. Spielerisch lernen die Auszubildenden alles über die Besonderheiten von Bio-...
Broschüre
Interaktion: Interaktiver Selbsttest: Welcher Kauftyp bist du?
Mediathek
Interaktiver Selbsttest: Welcher Kauftyp bist du?
Um Kundinnen und Kunden wirkungsvoll anzusprechen, werden sie von den Werbemachenden in bestimmte Kauftypen eingeteilt. Es ist gängige Praxis, dass...
Interaktion
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachkräfte für Gastronomie - Restaurantservice - Impulspapier
Mediathek
BBNE für Fachkräfte für Gastronomie - Restaurantservice - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachkräfte für Gastronomie - Systemgastronomie - Impulspapier
Mediathek
BBNE für Fachkräfte für Gastronomie - Systemgastronomie - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Foliensammlung
Mediathek
BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...
Unterrichtsbaustein
Handreichung: BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Handreichung
Mediathek
BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...
Handreichung
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Hintergrundmaterial
Mediathek
BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Impulspapier
Mediathek
BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Impulspapier
Mediathek
BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 10 (DOCX)
Mediathek
Betriebsprofil Lernfeld 10 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Roadresty AG“ für das Lernfeld 10 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie...
Unterrichtsbaustein
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