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Berufsschule
Karoline-Breitinger-Schule Künzelsau Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Jahnstraße 20
74653 Künzelsau
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Berufsschule
Mildred-Scheel-Schule Böblingen Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Austraße 7
71034 Böblingen
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Berufsschule
Karoline-Breitinger-Schule Künzelsau Hauswirtschaftliche Schule (Außenstelle 1)

Mainzer Straße 30
74653 Künzelsau
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Berufsschule
Maria-Merian-Schule Waiblingen Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Steinbeisstraße 4
71332 Waiblingen
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Annemarie-Lindner-Schule Nagold Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Max-Eyth-Straße 23
72202 Nagold
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Käthe-Kollwitz-Schule Gewerbliche und Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Steinbeisstraße 17
73730 Esslingen am Neckar
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Mathilde-Weber-Schule hauswirtschaftliche und sozialpädagogische Schule (Hauptstelle)

Primus-Truber-Straße 39
72072 Tübingen
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Gewerbliche und Hauswirtschaftliche Schule Horb (Hauptstelle)

Stadionstraße 22
72160 Horb am Neckar
Arbeitsblatt: Energiebedarf
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Energiebedarf
Das Arbeitsblatt enthält fünf Aufgaben zum Thema Energiebedarf.
Arbeitsblatt
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Berufsschule
BBS Mainz II Hauswirtschaft und Sozialwesen

Feldbergplatz 4
55118 Mainz
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Justus-von-Liebig-Schule Aalen Hauswirtschaftliche und Landwirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Steinbeisstraße 6
73430 Aalen
Arbeitsblatt: Kaffee
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Kaffee
Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu Kaffeesorten, Qualität und Anbaugebieten weltweit sowie eine Aufgabe.
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Kaffeesorten
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Kaffeesorten
Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu Röstgrad und Kaffeemischungen sowie eine Aufgabe zu besonderen Kaffees.
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Wasser in der Bäckerei/ Konditorei
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Wasser in der Bäckerei/ Konditorei
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben und Informationen zum Thema Wasser, u.a. zu den Anforderungen für Trinkwasserqualität und der Bedeutung von
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Das erfolgreiche Verkaufsgespräch
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Das erfolgreiche Verkaufsgespräch
Das Arbeitsblatt enthält ein beispielhaftes Verkaufsgespräch in einer Bäckerei und Aufgaben dazu.
Arbeitsblatt
Test: Mürbeteig: Materialkosten und Rezeptumrechnung
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Mürbeteig: Materialkosten und Rezeptumrechnung
Der Test enthält zwei Aufgaben: eine zur Berechnung der Materialkosten für ein Mürbeteig-Grundrezept und eine zur Umrechnung von einem Mürbeteig
Test
Arbeitsblatt: Gemüsesorten
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Gemüsesorten
Das Arbeitsblatt enthält einen Link zu einer Bildtafel mit Obst und Gemüse auf Wikipedia und eine Übersicht zur Unterteilung der Gemüse nach Nutzung
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Referat: Plunderteiggebäcke
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Referat: Plunderteiggebäcke
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Vorbereitung eines Referats über Plunderteiggebäcke: Recherche zur Herstellung von Plunderteiggebäcken sowie
Arbeitsblatt

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