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Arbeitsblatt: Informationsblatt "Koch und Köchin"
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Informationsblatt "Koch und Köchin"
Das Arbeitsblatt beinhaltet mehrere Aufgaben für Köchinnen und Köche. Die Materialien wurden iterativ entwickelt: Desktop-Research zum Status Quo,...
Arbeitsblatt
Test: Koch/ Köchin: Abschlussprüfung: Technologie (Probeklausur)
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Koch/ Köchin: Abschlussprüfung: Technologie (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden...
Test
Test: Koch/ Köchin: Abschlussprüfung: Warenwirtschaft (Probeklausur)
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Koch/ Köchin: Abschlussprüfung: Warenwirtschaft (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden...
Test
Video: Koch/Köchin
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Koch/Köchin
Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie...
Video
Arbeitsblatt: Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
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Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Polnisch, Rumänisch und Bulgarisch. Dies...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
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Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Arabisch und Farsi. Dies ermöglicht die...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Französisch, Spanisch)
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Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Französisch, Spanisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch und Spanisch. Dies ermöglicht...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Russisch, Türkisch)
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Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Russisch, Türkisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Russisch und Türkisch. Dies ermöglicht die...
Arbeitsblatt
Unterrichtsplanung: Lärm und Hörschäden
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Lärm und Hörschäden
In dieser Unterrichtseinheit für den Physikunterricht der Sekundarstufe I lernen die Schülerinnen und Schüler die Gefahren von Lärm und seine...
Unterrichtsplanung
Arbeitsblatt: Lärm und Hörschäden | Arbeitsblatt 1: Was ist Lärm? Lärmarten und Lärmquellen
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Lärm und Hörschäden | Arbeitsblatt 1: Was ist Lärm? Lärmarten und Lärmquellen
Die Lernenden nähern sich anhand verschiedener Audiobeispiele dem Begriff Lärm und erarbeiten eine Begriffsdefinition. Um Schallereignisse messbar zu...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Lärm und Hörschäden | Arbeitsblatt 2: Das menschliche Gehör – Hörschäden
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Lärm und Hörschäden | Arbeitsblatt 2: Das menschliche Gehör – Hörschäden
Mithilfe dieses Arbeitsblattes wird der Aufbau des menschlichen Gehörs erarbeitet. Darauf aufbauend werden gesundheitliche Folgen von Lärm und...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Lärm und Hörschäden | Arbeitsblatt 3: Gehör in Gefahr – Beschreibung von Lärm
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Lärm und Hörschäden | Arbeitsblatt 3: Gehör in Gefahr – Beschreibung von Lärm
Die Lernenden untersuchen das Gefährdungspotenzial unterschiedlicher Lärmquellen. Des Weiteren werden Audiogramme analysiert und Rückschlüsse auf...
Arbeitsblatt
Text: Lärmverschmutzung im Alltag: Auswirkungen, Prävention, Maßnahmen und die Hörakustik (Fachartikel)
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Lärmverschmutzung im Alltag: Auswirkungen, Prävention, Maßnahmen und die Hörakustik (Fachartikel)
Lärmverschmutzung stellt ein nicht zu unterschätzendes Problem im Alltag und Berufsleben dar. In diesem Fachartikel stehen die Einflüsse von...
Text
Arbeitsblatt: Lösungsblatt "Koch und Köchin"
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Lösungsblatt "Koch und Köchin"
Das Lösungsblatt "Koch und Köchin" bietet detaillierte Hinweise zu den Aufgaben, stellt Ergebnisse bereit und erläutert Lösungsansätze.
Arbeitsblatt
Test: Personalhygiene
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Personalhygiene
Mittels dieser Lernerfolgskontrolle kann das Wissen der Schülerinnen und Schüler über Personalhygiene im Lernfeld 1.1 in der Ausbildung zur Köchin...
Test
geprüfter Inhalt
Test: Speisen aus pflanzlichen Rohstoffen
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Speisen aus pflanzlichen Rohstoffen
Mittels dieser Lernerfolgskontrolle kann das Wissen der Schülerinnen und Schüler über Speisen aus pflanzlichen Rohstoffen aus dem Lernfeld 2.1 in der...
Test
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Umsetzungshilfen - Lernfeld 11-14 - (ZIP)
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Umsetzungshilfen - Lernfeld 11-14 - (ZIP)
Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 11-14, 3. Ausbildungsjahr im...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (PDF, barrierefrei)
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Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt

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