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Unterrichtsbaustein: 5.1 Gästegruppen (Lösung)
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5.1 Gästegruppen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „5.1 Gästegruppen“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 5.1 Gästegruppen
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5.1 Gästegruppen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 5.2 Umgang mit verschiedenen Gästetypen
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5.2 Umgang mit verschiedenen Gästetypen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Gästebetreuung und Gästefragen
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Gästebetreuung und Gästefragen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: Die Auszubildenden sind im Frühstücksservice eingesetzt. Leider haben sich mehrere
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12: Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 12: Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12: Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12: Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11: Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 11: Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (DOCX)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11: Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11: Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (PDF, barrierefrei)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
Ländermaterial

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