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Was verdient ein Biergartenbesitzer?
Luca ist 25 Jahre alt und Besitzer eines Biergartens. Am Vatertag hofft er auf viele Gäste: Dafür hat er 300 Liter Bier eingekauft und eine Band
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So viel verdient eine Assistentin im Rewe-Markt | Lohnt sich das?
Als Assistentin im Rewe-Markt in Ludwigschorgast steht Alina Sartison direkt unter dem Marktleiter. Waren kontrollieren und bestellen, Personalplanung
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Fortbildung: Systemische Phänomene im Wirtschaftsunterricht mit Hilfe von digitalen Escape Rooms unterrichten
Die Fortbildung möchte neben einer Einführung zu systemischen ökonomischen Phänomenen entsprechende digitale Escape Rooms vorstellen, mit deren Hilfe
Webseite, Präsentation, Sonstiges, Kurs, Übung, Anleitung
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Beschwerden zur Hygiene bei einem Brunch-Büfett
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 3: Die Gäste eines gastronomischen Betriebes haben sich nach dem Genuss eines Brunch-Büfetts
Unterrichtsplanung
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Was verdient ein Busfahrer?
Wenn er kommt, wird die Ampel grün. Seit 21 Jahren rauscht Dirk als Busfahrer durch München. Auf 45 verschiedenen Linien bringt er seine Fahrgäste von
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Was verdient eine Lerntherapeutin?
Anna-Lena ist 26 Jahre alt und hat sich den Traum von der eigenen Lerntherapie-Praxis erfüllt. Als selbstständige Lerntherapeutin hilft sie Kindern
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Was verdient ein Security-Einsatzleiter?
Leon (21) ist Projekt- und Einsatzleiter in einer Sicherheitsfirma. Er hat Verantwortung für über 90 Mitarbeitende und 8000 Gäste bei einem Reit-Event
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WIDERSTAND UND PROTEST – Der Corona-Check!
Das Grundgesetz besagt, dass jeder protestieren darf. Aktuell rufen einige Menschen sogar zum Widerstand auf. Ist das berechtigt? Abdelkarim hat Dr
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Was verdient ein Kellner?
Gregor (22) arbeitet als Kellner in einem 4-Sterne-Hotel im Norden Deutschlands. Dort kümmert er sich im Restaurant und an der Bar um die Gäste, nimmt
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Wirtschaft unterrichten mit digitalen ökonomischen Experimenten - Eine phasenübergreifende Lehrkräftefortbildung
Digitale ökonomische Experimente sind eine fachspezifische Lehr-Lernmethode, die einen handlungsorientierten Zugang zu ökonomischen Phänomenen und
Veranschaulichung, Unterrichtsplanung, Präsentation, Kurs, Sonstiges, Webtool, Handreichung, Übung, Anleitung, Experiment
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Brauer/in und Mälzer/in
Brauer/innen und Mälzer/innen stellen Malz her und brauen daraus dann mit Wasser, Hopfen und Hefe Bier. Dazu setzen sie das Malz mit Wasser an und
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Koch/Köchin
Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie
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Was verdient ein Restaurantbesitzer?
Jung, erfolgreich in der Gastronomie, aber zu welchem Preis? Batuhan (23) besitzt drei Restaurants im Herzen von Köln: Dort serviert der
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Umsetzungshilfe Küchenberufe Jahrgangsstufe 11
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Koch/Köchin und Fachkraft Küche. In der vorliegenden Handreichung werden die
Handreichung
Ländermaterial
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Umsetzungshilfe Küchenberufe Jahrgangsstufe 12
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Koch/Köchin und Fachkraft Küche. In der vorliegenden Handreichung werden die
Handreichung
Ländermaterial
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6.1 Ablauf Check-in
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Informationsblatt beschreibt den Ablauf vom Check-in im Hotel und
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
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Angebotserstellung sowie Bearbeitung von Buchungsänderung und Stornierungen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Eine anhand eines Angebots bereits gebuchte Veranstaltung wird vom Gast kurzfristig geändert
Unterrichtsplanung
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Betriebliche Teilbereiche darstellen
Die Datei enthält eine exemplarische Lernsituation zu Lernfeld 1 für den Beruf Verfahrensmechaniker Glastechnik (m/w/d): Sie erhalten den Auftrag
Unterrichtsplanung
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