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Unterrichtsbaustein: 4.5.1 Grundgedeck (Lösung)
Mediathek
4.5.1 Grundgedeck (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.5.1 Grundgedeck“.
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 3.3 Vorbereitung von Blattsalaten (Lösung)
Mediathek
3.3 Vorbereitung von Blattsalaten (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „3.3 Vorbereitung von Blattsalaten“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.1 Tisch- und Tafelformen (Lösung)
Mediathek
4.1 Tisch- und Tafelformen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.1 Tisch- und Tafelformen“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.5.2 Erweiterte Gedecke (Lösung)
Mediathek
4.5.2 Erweiterte Gedecke (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.5.2 Erweiterte Gedecke“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 1.1 Checkliste erstellen (Lösung)
Mediathek
1.1 Checkliste erstellen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgabe des Unterrichtsmaterials „1.1 Checkliste erstellen“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Servietten (Lösung)
Mediathek
4.2 Restaurantwäsche Servietten (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.2 Restaurantwäsche Servietten“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Tischtücher (Lösung)
Mediathek
4.2 Restaurantwäsche Tischtücher (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.2 Restaurantwäsche Tischtücher“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.3 Besteck und Geschirr (Lösung)
Mediathek
4.3 Besteck und Geschirr (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.3 Besteck und Geschirr“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 3.1 Gemüse in unserer Ernährung (Lösung)
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3.1 Gemüse in unserer Ernährung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „3.1 Gemüse in unserer Ernährung“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.4 Trinkgefäße (Lösung)
Mediathek
4.4 Trinkgefäße (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.4 Trinkgefäße“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung (Lösung)
Mediathek
4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 3.4 Schnittarten von Gemüse (Lösung)
Mediathek
3.4 Schnittarten von Gemüse (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „3.4 Schnittarten von Gemüse“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Die Angebotskarte: Visitenkarte eines Gastronomiebetriebes
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14.1 Die Angebotskarte: Visitenkarte eines Gastronomiebetriebes
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Erstellung von Angebotskarten
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Eine gastronomische Assistentin garniert eine Speise in der Großküche. Im Hintergrund arbeitet eine weitere Person aus dem Betrieb.
Rahmenlehrplan
Gastronomischer Assistent Tourismus und Food & Beverage (m/w/d)
Schleswig-Holstein
Aktuell gültig
Download PDF (442.05 KB)
Unterrichtsbaustein: Alltagsleben in den zwei deutschen Staaten
Mediathek
Alltagsleben in den zwei deutschen Staaten
Mit der Arbeitsmigration in die Bundesrepublik oder die DDR begann für viele Gastarbeiter*innen und Vertragsarbeiter*innen ein gänzlich fremdes
Unterrichtsbaustein
Kartenausschnitt:
Berufsschule
BS 03 - Berufliche Schule Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandwerk

Angerstraße 4
22087 Hamburg

Rollenspiel: Insektenburger | MultiDiaLog | Rollenkarten
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Insektenburger | MultiDiaLog | Rollenkarten
Dieses Material enthält die Rollenkarten zum Modul Insektenburger (MultiDiaLog).
Rollenspiel
Text: Insektenburger | Vertiefendes Wörterbuch
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Insektenburger | Vertiefendes Wörterbuch
In diesem Wörterbuch / Glossar sind Begriffe aus den Informationstexten, Rollenkarten und Positionierungsstatements des Moduls Insektenburger
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