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Bild: I care Pflege | Pflegebasismaßnahmen | Fette (Grafik)
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I care Pflege | Pflegebasismaßnahmen | Fette (Grafik)
Das Schaubild zeigt die verschiedenen Arten von Fetten, aufgeteilt nach gesättigten und ungesättigten Fettsäuren.
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Bild: Fettzellen
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Fettzellen
Illustration zum anatomischen Aufbau von Fettzellen.
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Unterrichtsbaustein: Fettgehalte von Lebensmitteln (Arbeitsblatt)
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Fettgehalte von Lebensmitteln (Arbeitsblatt)
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt, bei dem Fettgehalte verschiedener Lebensmittel geschätzt werden müssen.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Fettgehalte von Lebensmitteln (interaktiv)
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Fettgehalte von Lebensmitteln (interaktiv)
Die Datei enthält ein interaktives Quiz, bei dem Fettgehalte verschiedener Lebensmittel geschätzt werden müssen.
Unterrichtsbaustein
Bild: I Care Anatomie | Organsysteme | Fettverdauung (Grafik)
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I Care Anatomie | Organsysteme | Fettverdauung (Grafik)
Auf diesem Schaubild ist die Verdauung von Fetten dargestellt.
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Ein Büfett planen und ausrichten“
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Leittext „Ein Büfett planen und ausrichten“
Als Hauswirtschafterin oder Hauswirtschafter in einem Betrieb oder Haushalt werden Sie immer wieder mit der Aufgabe der Ausgestaltung eines Büfetts
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Mystery Fettleber (DOCX)
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Mystery Fettleber (DOCX)
„Wieso bringt zu viel Limonade nicht nur die Figur aus der Form?“ fragt sich Katharina. Seit einigen Wochen kann ihr Papa nicht mehr mit Katharina zum
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Mystery Fettleber (PDF)
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Mystery Fettleber (PDF)
„Wieso bringt zu viel Limonade nicht nur die Figur aus der Form?“ fragt sich Katharina. Seit einigen Wochen kann ihr Papa nicht mehr mit Katharina zum
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Mystery Fettleber (mit Bewertungsbogen)
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Mystery Fettleber (mit Bewertungsbogen)
„Wieso bringt zu viel Limonade nicht nur die Figur aus der Form?“ fragt sich Katharina. Seit einigen Wochen kann ihr Papa nicht mehr mit Katharina zum
Unterrichtsbaustein
Video: Braunsche Bewegung von Fettpartikel in Bio Milch
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Braunsche Bewegung von Fettpartikel in Bio Milch
In diesem Experiment ist die Braun'sche Bewegung von Fettpartikeln in Milch zu sehen. Bei der Auswahl der Milch ist darauf zu achten, dass diese nicht
Video
Unterrichtsplanung: Beschwerden zur Hygiene bei einem Brunch-Büfett
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Beschwerden zur Hygiene bei einem Brunch-Büfett
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 3: Die Gäste eines gastronomischen Betriebes haben sich nach dem Genuss eines Brunch-Büfetts
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Fette Jahre, magere Jahre – warum schwankt die Wirtschaft?
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Fette Jahre, magere Jahre – warum schwankt die Wirtschaft?
Diese Unterrichtseinheit beschäftigt sich mit konjunkturellen Schwankungen in der Wirtschaft. Auf Basis verschiedener Theorien lernen die Schülerinnen
Unterrichtsbaustein
Text: Käseangebote und Nährstoffe
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Käseangebote und Nährstoffe
Was ist ein Hartkäse, was bedeutet Trockenmasse und wie viel Prozent Eiweiß steckt in Edamer? Die vier farbigen Downloadfolien liefern Antworten auf
Text
Video: Fachkraft - Gastgewerbe
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Fachkraft - Gastgewerbe
Fachkräfte im Gastgewerbe betreuen, bedienen und beraten Gäste. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren Speisen oder
Video
Presentation: Ernährung: Was steckt drin in unserer Ernährung?
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Ernährung: Was steckt drin in unserer Ernährung?
Die Präsentation ergänzt die Unterrichtseinheit „Ernährung: ‚Was esse ich?‘“. In ihr werden Makronährstoffe und ihre Funktionen vorgestellt
Präsentation
Unterrichtsbaustein: Fleckenpaste (DOCX)
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Fleckenpaste (DOCX)
Über einen fiktiven Forumsbeitrag im Internet werden die Schülerinnen und Schüler dazu aufgefordert, experimentell zu ermitteln, wie sich ein
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Fleckenpaste (PDF)
Mediathek
Fleckenpaste (PDF)
Über einen fiktiven Forumsbeitrag im Internet werden die Schülerinnen und Schüler dazu aufgefordert, experimentell zu ermitteln, wie sich ein
Unterrichtsbaustein
Bild: Leptin
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Leptin
Illustration eines Leptin Proteohormones als gläsernes Oberflächenmodell mit angedeuteten, tieferliegenden Bändermodell auf weißem Hintergrund. Leptin
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