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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Weißkohl/Spitzkohl

Lebensmittel-Infoblatt: Weißkohl/Spitzkohl

Das Infoblatt Weißkohl/Spitzkohl enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Hülsenfrüchte

Lebensmittel-Infoblatt: Hülsenfrüchte

Das Infoblatt Hülsenfrüchte enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In...

Bild: Acetylcholin

Illustration des Neurotransmitters Acetylcholin als Kugel-Stab-Modell mit angedeutetem Oberflächenmodell auf blauem Hintergrund. Acetylcholin ist...

Bild: Acetylcholin

Illustration des Neurotransmitters Acetylcholin als Kugel-Stab-Modell auf weißem Hintergrund. Acetylcholin ist einer der wichtigsten Neurotransmitter...

Bild: Acetylcholin

Illustration des Neurotransmitters Acetylcholin als Kugel-Stab-Modell mit angedeutetem Oberflächenmodell auf violettem Hintergrund. Acetylcholin ist...

Unterrichtsbaustein: Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“

Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“

Die stetige Abnahme körperlicher und die gleichzeitige Zunahme geistiger Arbeit führen zu einem verringerten Energiebedarf der Bevölkerung....

Unterrichtsbaustein

Bild: Acetylcholin

Illustration des Neurotransmitters Acetylcholin als Kugel-Stab-Modell mit angedeutetem Oberflächenmodell auf wolkigem, violettem Hintergrund....

Bild: Gaba

Illustration von Gamma-Aminobuttersäure (GABA) als Kugel-Stab-Modell auf weißem Hintergrund. GABA ist der hauptsächliche Neurotransmitter von...

Bild: Glutamat

Illustration von Glutamat in einer 3D Darstellung als Kugel-Stab-Modell mit angedeutetem Oberflächenmodell auf rotem Hintergrund. Glutamat ist eine...

Bild: Glutamat

Illustration von Glutamat in einer 3D Darstellung als Kugel-Stab-Modell mit angedeutetem Oberflächenmodell auf blauem Hintergrund. Glutamat ist eine...

Bild: Glutamat

Illustration von Glutamat in einer 3D Darstellung als Kugel-Stab-Modell auf weißem Hintergrund. Glutamat ist eine Form der Glutaminsäure und einer...

Bild: Glutamat

Illustration von Glutamat in einer 3D Darstellung als Kugel-Stab-Modell mit angedeutetem Oberflächenmodell auf türkisem Hintergrund. Glutamat ist...

Text: Längsschnitt durch ein Hühnerei

Längsschnitt durch ein Hühnerei

Die drei farbigen Downloadfolien plus ergänzendem Begleittext zeigen schematisch den sehr differenzierten Aufbau eines Hühnereies inklusive der...

Unterrichtsplanung: Frühstücksgestaltung in einer Tagungsstätte

Frühstücksgestaltung in einer Tagungsstätte

Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 2: In einem Tagungshaus wird eine Gruppe von 20 Personen zu einer Fortbildung erwartet, für die...

Unterrichtsplanung

Ländermaterial

Bild: Wie hilft mir der Nutri-Score? Infografik Hochformat

Wie hilft mir der Nutri-Score? Infografik Hochformat

Der Nutri-Score begegnet uns immer häufiger auf der Vorderseite von verpackten Lebensmitteln. Die farbige Skala ergänzt die verpflichtende...

Bild: Wie hilft mir der Nutri-Score? Infografik Querformat

Wie hilft mir der Nutri-Score? Infografik Querformat

Der Nutri-Score begegnet uns immer häufiger auf der Vorderseite von verpackten Lebensmitteln. Die farbige Skala ergänzt die verpflichtende...

Bild: Adrenalin

Illustration von Adrenalin (Epinephrin) in einer 3D Darstellung als Kugel-Stab-Modell mit angedeutetem Oberflächenmodell auf violettem Hintergrund....

Bild: Adrenalin

Illustration von Adrenalin (Epinephrin) in einer 3D Darstellung als Kugel-Stab-Modell mit angedeutetem Oberflächenmodell auf blauem Hintergrund....

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