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Unterrichtsbaustein: Leittext „Beschaffung und Haltung von Mastschweinen“
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Leittext „Beschaffung und Haltung von Mastschweinen“
Die ersten Mastwochen sind mitentscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg in der Schweinemast. Eine gezielte Auswahl der zur Mast geeigneten Tiere
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Düngung im Ackerbau“
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Leittext „Düngung im Ackerbau“
Bei der Ausbringung von Düngemitteln sind die Bestimmungen der Düngeverordnung zu beachten. Dabei ist die Stickstoffdüngung bundeseinheitlich
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Durchführung einer zielstärkenorientierten Holzerntemaßnahme in einem Buchenbestand"
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Leittext „Durchführung einer zielstärkenorientierten Holzerntemaßnahme in einem Buchenbestand"
Die fachgerechte Holzernte von zielstarken Stämmen gehört zu den anspruchsvollsten Aufgaben von Forstwirten und Forstwirtinnen. Planvolles und
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Ernte von Körnerfrüchten“
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Leittext „Ernte von Körnerfrüchten“
Neben den Anbaukosten wird die Wirtschaftlichkeit von Getreide, Körnermais, Öl- und Hülsenfrüchten maßgeblich durch die Ernteerträge sowie die
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Ferkelerzeugung“
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Leittext „Ferkelerzeugung“
Die Wirtschaftlichkeit in der Sauenhaltung hängt vom Management des Betriebszweiges ab. Neben Fragen der Fütterung spielen hierbei Zucht, Haltung
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Fütterung in der Schweinemast“
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Leittext „Fütterung in der Schweinemast“
Die Wirtschaftlichkeit der Schweinemast hängt neben Fragen der Zucht, Haltung und Tiergesundheit in wesentlichem Maße von einer gezielten Fütterung ab
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Geburt und Aufzucht eines Kalbes“
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Leittext „Geburt und Aufzucht eines Kalbes“
Der Erfolg der Aufzucht entscheidet sich zum Teil bereits vor oder bei der Geburt der Kälber. Insbesondere in den ersten Lebenswochen sind hohe
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Grassilageernte“
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Leittext „Grassilageernte“
Eine wesentliche Futtergrundlage bildet in zahlreichen Betrieben die Grassilage. Menge und Qualität des Ernteproduktes werden in hohem Maße durch das
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Lagern und Vermarkten von Körnerfrüchten“
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Leittext „Lagern und Vermarkten von Körnerfrüchten“
In diesem Leittext sollen beispielhaft die betrieblichen Lagermöglichkeiten für Körnerfrüchte erkundet und am Beispiel einer Verkaufspartie
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Lämmeraufzucht und Lämmermast“
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Leittext „Lämmeraufzucht und Lämmermast“
Die Schafhaltung ist durch sehr vielfältige Produktionsformen gekennzeichnet. Dies gilt insbesondere auch für die Lämmeraufzucht und Lämmermast. Dabei
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Legen von Kartoffeln“
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Leittext „Legen von Kartoffeln“
Kosten, Erträge und Erntequalität im Kartoffelbau werden maßgeblich durch Entscheidungen und Maßnahmen beim Bestellen der Kultur bestimmt. Neben einer
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Methoden der Pferdezucht“
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Leittext „Methoden der Pferdezucht“
Erfolgreiche Pferdezüchter „denken und planen in Generationen“. Das züchterische Ziel heißt „züchterische Sicherheit“! Dabei darf sich kein Züchter
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Pferdeweide - Nutzung, Pflege, Düngung“
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Leittext „Pferdeweide - Nutzung, Pflege, Düngung“
Durch das arttypische Weideverhalten der Pferde wird die Narbe stark strapaziert. Geschickte Weideführung – Nutzung, Pflege und Düngung – soll die
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Pflanzung von Waldbeständen“
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Leittext „Pflanzung von Waldbeständen“
Im Rahmen der naturnahen Waldbewirtschaftung hat sich die natürliche Verjüngung (NV) der Bestände bundesweit durchgesetzt. Trotz dieser Entwicklung
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Qualitätsmilcherzeugung“
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Leittext „Qualitätsmilcherzeugung“
An die Milchqualität werden aufgrund gesetzlicher Verschärfungen sowie durch besondere Anforderungen einzelner Molkereien zunehmend höhere Ansprüche
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Rebschnitt und Biegen“
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Leittext „Rebschnitt und Biegen“
Der Rebschnitt und die sich anschließenden Biegearbeiten sind die ersten Arbeitsschritte der Rebenerziehung. Das Ziel ist es, die vegetativen
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Sparsamer Energie- und Wassereinsatz im landwirtschaftlichen Betrieb“
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Leittext „Sparsamer Energie- und Wassereinsatz im landwirtschaftlichen Betrieb“
In dem vorliegenden Leittext sollen die Auszubildenden beispielhaft den Energie- und Wassereinsatz in ihrem Ausbildungsbetrieb näher untersuchen. Die
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Tierschutzgerechter Umgang mit Mastrindern“
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Leittext „Tierschutzgerechter Umgang mit Mastrindern“
Es liegt in der Verantwortung des Tierhalters, das Leben und Wohlbefinden des Tieres als Mitgeschöpf zu schützen. Niemand darf einem Tier ohne
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