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Sternekoch Heiko Nieder zaubert kulinarische Köstlichkeiten für die Gäste des Restaurants vom Hotel Dolder Grand in Zürich.
Beruf
Koch (m/w/d)
Köchinnen und Köche kreieren vom einfachen Schnellimbiss bis hin zum 5-Gänge-Menü leckere Gerichte. Zunächst stellen sie einen Speiseplan auf. Dabei
Ein Konditor veredelt frisch zubereitete Pralinen mit Schokoladenkuvertüre.
Beruf
Konditor (m/w/d)
Konditorinnen und Konditoren bereiten Konditoreiprodukte, wie Torten, Kuchen und andere Süßspeisen sowie Partygebäck zu. Zunächst stellen sie die
Eine Bäckerin holt frisch gebackene Brezeln und Brötchen aus dem Ofen.
Beruf
Bäcker (m/w/d)
Bäckerinnen und Bäcker beginnen ihren Arbeitstag mitten in der Nacht. In der Backstube stellen sie Brot, Brötchen und Croissants her, und sorgen damit
Ein Sport- und Fitnesskaufmann berät im Fitnessstudio eine Kundin.
Beruf
Sport- und Fitnesskaufmann (m/w/d)
Sport- und Fitnesskaufleute übernehmen verwaltende und organisatorische Aufgaben in Fitnesscentern, Gesundheitsstudios sowie in Sportvereinen und
Eine Fachkraft Küche unterstützt den Koch eines Wirtshauses bei der Zubereitung der wohlschmeckenden Speisen.
Beruf
Fachkraft Küche (m/w/d)
Küchenfachkräfte bereiten eine Vielzahl an Speisen vor. Sie richten Desserts und Salate an und zaubern einfache Suppen oder Soßen. Zudem kochen sie
Ein Milchwirtschaftlicher Laborant untersucht mit modernster Technik ein Stück Käse.
Beruf
Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Milchwirtschaftliche Laborantinnen und Laboranten erheben mikrobiologische, chemische und physikalische Analysen von Milch und Milchprodukten. Zudem
Eine Podologin behandelt die Füße einer Patientin in einer Praxis. Dabei sitzt die Patientin auf dem Behandlungsstuhl.
Beruf
Podologe (m/w/d)
Podologinnen und Podologen behandeln medizinische Auffälligkeiten und Erkrankungen am Fuß. Dazu zählen beispielsweise Verhornungen, Hühneraugen
Eine Fachkraft für Fruchtsafttechnik transportiert frische Äpfel zur Saftproduktion.
Beruf
Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)
Fachkräfte für Fruchtsafttechnik produzieren Obst- und Gemüsesäfte sowie Fruchtweine. Hierfür verarbeiten sie Obst und Gemüse sowie
Ein Fleischer überprüft die Qualität des Fleisches im Schlachthof.
Beruf
Fleischer (m/w/d)
Fleischerinnen und Fleischer stellen Fleisch- und Wurstwaren her. Je nach Arbeitsschwerpunkt schlachten sie zunächst die Nutztiere. Dann bereiten sie
Zwei Süßwarentechnologinnen arbeiten in der Fabrik an der Herstellung von Pralinen.
Beruf
Süßwarentechnologe (m/w/d)
Süßwarentechnologinnen und Süßwarentechnologen produzieren Schokolade, Dauerbackwaren, Konfekt oder Zuckerwaren. Während der Herstellung befüllen
Ein Weintechnologe nimmt eine Weinprobe aus einem Edelstahl-Gärtank zur Qualitätskontrolle.
Beruf
Weintechnologe (m/w/d)
Weintechnologinnen und Weintechnologen stellen aus Weintrauben Wein und weinhaltige Getränke her. Darüber hinaus produzieren sie auch Traubensaft und
Eine Restaurantfachfrau kontrolliert an einem eingedeckten Tisch die Gläser.
Beruf
Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie kümmern sich um das Wohl der Gäste im Restaurant. Sie nehmen die Gäste in Empfang und führen
Ein Brauer prüft ein frisch aus der Brauereianlage gezapftes Bier.
Beruf
Brauer und Mälzer (m/w/d)
Brauerinnen und Mälzerinnen sowie Brauer und Mälzer stellen Malz, Bier und anderweitige bier- oder malzhaltige Getränke her. Die Herstellung steuern
Eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik prüft eine Mineralwasserflasche an einer Abfüllanlage in Bad Liebenwerda.
Beruf
Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik produzieren eine Vielzahl an Lebensmitteln aus dem Bereich Nährmittel, Feinkost oder Getränke. Dazu bedienen sie
Eine gastronomische Assistentin garniert eine Speise in der Großküche. Im Hintergrund arbeitet eine weitere Person aus dem Betrieb.
Beruf
Gastronomischer Assistent (m/w/d)
Gastronomische Assistentinnen und Assistenten arbeiten in enger Kooperation mit dem Gastronomiemanagement. Sie kümmern sich um den Einkauf und die
Zwei Milchtechnologen überprüfen in der Gläsernen Molkerei in Münchehofe die Reifung der Käselaibe.
Beruf
Milchtechnologe (m/w/d)
Milchtechnologinnen und Milchtechnologen erzeugen Milchprodukte. Um Trinkmilch, Butter, Käse und andere Milcherzeugnisse herzustellen, kontrollieren
Eine lebensmitteltechnische Assistentin in Schutzkleidung kontrolliert eine Charge Eier im Labor. Auf ihrem Arbeitsplatz stehen Petrischalen, Gläser, ein Mikroskop und ein Karton mit Eiern.
Beruf
Lebensmitteltechnischer Assistent (m/w/d)
Lebensmitteltechnische Assistentinnen und Assistenten sind für die Überwachung und Qualitätssicherung der industriellen Nahrungsmittelproduktion
Unterrichtsplanung: Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken und Personen anleiten: Zielanalyse (PDF)
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Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken und Personen anleiten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, bei der Personaleinsatzplanung mitzuwirken und Personen anzuleiten. Sie informieren sich
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