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Text: Lebensmittel-Infoblatt: Eier
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Lebensmittel-Infoblatt: Eier
Das Infoblatt Eier enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von traditionellen...
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Video: Eier trennen
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Eier trennen
Wie trennt man am schnellsten das Eigelb vom Eiweiß? Na klar, mit etwas Physik.
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Unterrichtsbaustein: Stallkarte für Legehennenhaltung
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Stallkarte für Legehennenhaltung
Hier steht eine Stallkarte für Legehennenhaltung zur Verfügung. Neben Informationen wie Betrieb, Herkunft, Einstalldatum, Stallnummer etc. können...
Unterrichtsbaustein
Text: Schautafel Hühnerhaltung
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Schautafel Hühnerhaltung
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Andere Hühner, andere Sitten....
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Video: Tierwirt/in - Geflügelhaltung
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Tierwirt/in - Geflügelhaltung
Tierwirte und Tierwirtinnen der Fachrichtung Geflügelhaltung halten, versorgen und vermarkten Geflügel in Agrarbetrieben. In Legehennen- und in...
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Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufsbildende Schule Gesundheit und Soziales in freier Trägerschaft

Bahnhofstraße 6a
07318 Saalfeld
Unterrichtsplanung: Erstellen einer Sonderkarte für Eierspeisen
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Erstellen einer Sonderkarte für Eierspeisen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 3: Aus hygienischen Gründen werden die Eierspeisen nicht mehr am Brunch-Büfett angeboten. Dazu...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Video: Bäcker/in
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Bäcker/in
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her....
Video
Unterrichtsbaustein: Mit Crêpes selbstständig machen – eine rentable Unternehmung?
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Mit Crêpes selbstständig machen – eine rentable Unternehmung?
Etwas Mehl, Milch, Eier, Zucker, Salz – die Zutaten zur Herstellung eines Crêpe sind überschaubar und preiswert. Auch die Zubereitung scheint einfach...
Unterrichtsbaustein
Logo Jahreskongress Berufliche Bildung jakobb
Veranstaltungen
jakobb - Jahreskongress Berufliche Bildung 2025
Das Praxis-Event zur Dualen Ausbildung für alle, die sich für zukunftsfähige Berufliche Bildung interessieren.
01.12.2025 - 02.12.2025
Stuttgart
Unterrichtsbaustein: Leittext „Legehennenhaltung“
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Leittext „Legehennenhaltung“
Durch die Bearbeitung dieses Leittextes sollen die Auszubildenden das bzw. die im Ausbildungsbetrieb vorhandenen Haltungsverfahren sowie die...
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Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Memo-Spiel
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Eierspeisen – Memo-Spiel
Die Datei enthält ein interaktives Memo-Spiel, bei der Bilder und die passenden Begriffe von Eierspeisen gefunden werden müssen. Dabei werden die...
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Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Begriffe lernen
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Eierspeisen – Begriffe lernen
Die Datei enthält interaktive Karteikarten zum Erlernen von verschiedenen Eierspeisen. Dabei werden Bilder und Begriffe zusammengeführt. Die Begriffe...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Begriffe schreiben
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Eierspeisen – Begriffe schreiben
Die Datei enthält eine interaktive Übung, bei der die Namen von Eierspeisen richtig geschrieben werden müssen.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Begriffe zuordnen
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Eierspeisen – Begriffe zuordnen
Die Datei enthält ein interaktives Spiel, bei dem Bilder und Begriffe verschiedener Eierspeisen zugeordnet werden müssen.
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Bild: Gebärmutter und Eierstöcke
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Gebärmutter und Eierstöcke
Illustration einer angeschnittenen Gebärmutter. Dies ermöglicht den Blick in die inneren Strukturen. Eierstöcke und Tuben sind nur schemenhaft...
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Mit digitalen Medien interaktiv unterrichten
Interaktiver Online-Kurs bei flexibler Zeiteinteilung. Mediendidaktische Grundlagen und interaktive Methoden unterstützen Lehrkräfte darin, digitale...
13.10.2025 - 01.12.2025
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Interaktiver Online-Kurs bei flexibler Zeiteinteilung. Kennenlernen geeigneter Werkzeuge und Methoden, mit denen Lehrkräfte virtuelle Sitzungen...
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