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Rahmenlehrpläne

Video: ES-digital: Kartoffelteig herstellen

ES-digital: Kartoffelteig herstellen

Hier finden Sie die fachgerechte Zubereitung für Kartoffelteig.

Video: ES-digital: Pudding kochen

ES-digital: Pudding kochen

Hier sehen Sie, wie man einen Pudding mit einem Päckchen fachgerecht zubereitet.

Video: ISB ES-digital: Mürbteig

ISB ES-digital: Mürbteig

Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Mürbteiges gezeigt.

Video: ES-digital: Rührteig mit Öl

ES-digital: Rührteig mit Öl

Hier finden Sie die fachgerechte Zubereitung eines Rührteigs unter der Verwendung Öl.

Video: ISB ES-digital: Champignon schneiden

ISB ES-digital: Champignon schneiden

Hier wird Ihnen fachgerecht das Schneiden von Champignons gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Crêpesteig herstellen

ISB ES-digital: Crêpesteig herstellen

Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Crêpesteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Der Organisationsplan

ISB ES-digital: Der Organisationsplan

Hier finden Sie einen Informationsfilm zum Organisationsplan für das Fach Ernährung und Soziales.

Video: ISB ES-digital: Eier aufschlagen

ISB ES-digital: Eier aufschlagen

Hier wird Ihnen das fachgerechte und hygienische Aufschlagen eines Hühnereies gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Lauchzwiebel schneiden

ISB ES-digital: Lauchzwiebel schneiden

Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Lauchzwiebeln gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Richtiges Schneiden

ISB ES-digital: Richtiges Schneiden

Hier wird Ihnen das fachgerechte Schneiden mit einem Messer gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Zitrusfrüchte auspressen

ISB ES-digital: Zitrusfrüchte auspressen

Hier wird Ihnen das fachgerechte Pressen von Zitrusfrüchten gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Zucchini schneiden

ISB ES-digital: Zucchini schneiden

Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Zucchini gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Zwiebel würfeln

ISB ES-digital: Zwiebel würfeln

Hier wird Ihnen fachgerecht gezeigt, wie eine Zwiebel in Würfel geschnitten wird.

Video: ES-digital: Schälen mit dem Sparschäler

ES-digital: Schälen mit dem Sparschäler

Schälen mit dem Sparschäler

Video: ISB ES-digital: Messer richtig spülen

ISB ES-digital: Messer richtig spülen

Hier wird Ihnen das fachgerechte Spülen eines Messers gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Verarbeitung von Karotten

ISB ES-digital: Verarbeitung von Karotten

Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Karotten gezeigt.

Video: ISB ES-digital: Verwendung eines Kochmessers

ISB ES-digital: Verwendung eines Kochmessers

Hier wird Ihnen die fachgerechte Handhabung von Kochmessern gezeigt.

Video: ES-digital: Mürbteig Herstellung mit der Küchenmaschine

ES-digital: Mürbteig Herstellung mit der Küchenmaschine

Mürbteigherstellung mit der Küchenmaschine

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