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ISB ES-digital: Eier aufschlagen
Hier wird Ihnen das fachgerechte und hygienische Aufschlagen eines Hühnereies gezeigt.
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ISB ES-digital: Verwendung eines Kochmessers
Hier wird Ihnen die fachgerechte Handhabung von Kochmessern gezeigt.
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ISB ES-digital: Schneiden mit dem Tomatenmesser
Hier wird Ihnen die fachgerechte Handhabung eines Tomatenmessers gezeigt.
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ISB ES-digital: Rührteig mit dem Handrührgerät
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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ISB ES-digital: Rührteig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
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ISB ES-digital: Quark-Öl-Teig mit dem Handrührgerät
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Quark-Öl-Teiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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ISB ES-digital: Quark-Öl-Teig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Zubereitung eines Quark-Öl-Teiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
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ISB ES-digital: Lauchzwiebel schneiden
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Lauchzwiebeln gezeigt.
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ISB ES-digital: Zucchini schneiden
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Zucchini gezeigt.
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ISB ES-digital: Zwiebel würfeln
Hier wird Ihnen fachgerecht gezeigt, wie eine Zwiebel in Würfel geschnitten wird.
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ISB ES-digital: Schälen mit dem Sparschäler
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verwendung von verschiedenen Sparschälern gezeigt.
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Vom Boom zur Flaute und wieder zurück – wie steht es um die deutsche Wirtschaft?
In dieser Unterrichtseinheit analysieren die Schülerinnen und Schüler die Konjunkturentwicklung in Deutschland mithilfe digitaler, interaktiver
Unterrichtsbaustein
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Digitaldruck
Der Lerninhalt enthält eine Beschreibung von den Digitaldruckverfahren Elektrofotografie und Inkjet-Verfahren. Außerdem gibt es eine kurze Übung zum
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Ausbildung gestalten: Kaufmann/frau für Digitalisierungsmanagement
In dieser Handreichung werden die Ergebnisse der Neuordnung zum Beruf Kaufmann/frau für Digitalisierungsmanagement und die damit verbundenen Ziele und
Handreichung
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Mediengestalter/in Digital und Print
Mediengestalter/innen Digital und Print der Fachrichtung Konzeption und Visualisierung analysieren Zielgruppen und erstellen Medienkonzeptionen. Sie
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ISB ES-digital: Messer richtig spülen
Hier wird Ihnen das fachgerechte Spülen eines Messers gezeigt.
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Veranstaltungen
Mensch, Moral, Maschine – Verantwortung in Zeiten des technischen Fortschritts
Ein Seminar zu Ethik, Technik und Gesellschaft
10.08.2026 - 14.08.2026
Kochel am See
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ISB ES-digital: Mark einer Vanilleschote auskratzen
Hier wird Ihnen das fachgerechte Gewinnen von Vanillemark aus einer Vanilleschote gezeigt.
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