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Lerneinheit 5.2 "Diabetes, Digitalisierung und Design Thinking"
In dieser Lerneinheit befassen sich die SuS mit den Bedürfnissen und Schwierigkeiten eines Menschen, der an Diabetes erkrankt ist. Im Rahmen des
Unterrichtsbaustein
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ISB ES-digital: Champignon schneiden
Hier wird Ihnen fachgerecht das Schneiden von Champignons gezeigt.
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ISB ES-digital: Richtiges Schneiden
Hier wird Ihnen das fachgerechte Schneiden mit einem Messer gezeigt.
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ISB ES-digital: Schneiden mit dem Tomatenmesser
Hier wird Ihnen die fachgerechte Handhabung eines Tomatenmessers gezeigt.
Video
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ISB ES-digital: Verwendung eines Kochmessers
Hier wird Ihnen die fachgerechte Handhabung von Kochmessern gezeigt.
Video
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ISB ES-digital: Zitrusfrüchte auspressen
Hier wird Ihnen das fachgerechte Pressen von Zitrusfrüchten gezeigt.
Video
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Augmented Reality: Lernen jenseits der Realität
Ist der Einsatz von Augmented Reality, also computergestützten Anwendungen, die digitale Elemente in die reale Umgebung projizieren, nur eine
Webseite
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ISB ES-digital: Eier aufschlagen
Hier wird Ihnen das fachgerechte und hygienische Aufschlagen eines Hühnereies gezeigt.
Video
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ISB ES-digital: Rührteig mit dem Handrührgerät
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
Video
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ISB ES-digital: Rührteig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
Video
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ISB ES-digital: Quark-Öl-Teig mit dem Handrührgerät
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Quark-Öl-Teiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
Video
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ISB ES-digital: Quark-Öl-Teig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Zubereitung eines Quark-Öl-Teiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
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Informationen und Daten aufbereiten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Informationen und Daten zu erfassen, zusammenzuführen, zu kategorisieren, zu filtern und sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Informationen und Daten aufbereiten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Informationen und Daten zu erfassen, zusammenzuführen, zu kategorisieren, zu filtern und sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Professionalisierungsangebote: Fachliche und überfachliche Schulentwicklung
Diese Broschüre des Kompetenzverbund lernen:digital unterstützt Schulleitungen, Lehrkräfte, pädagogisches Personal und Verantwortliche der Aus-, Fort-
Broschüre
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ISB ES-digital: Lauchzwiebel schneiden
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Lauchzwiebeln gezeigt.
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ISB ES-digital: Zucchini schneiden
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Zucchini gezeigt.
Video
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ISB ES-digital: Schälen mit dem Sparschäler
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verwendung von verschiedenen Sparschälern gezeigt.
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