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Räume und Wohnumfeld gestalten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Räume und Wohnumfeld anlassbezogen zu gestalten sowie bei deren Einrichtung und Ausstattung...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Recherche zu Materialarten und deren Eigenschaften im Sanitärbereich einer Schule
In der Lernsituation 6.1 klassifizieren und inventarisieren die Schülerinnen und Schüler Einrichtungsgegenstände einer Schultoilette, beschreiben...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
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Referat: Plunderteiggebäcke
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Vorbereitung eines Referats über Plunderteiggebäcke: Recherche zur Herstellung von Plunderteiggebäcken sowie...
Arbeitsblatt
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Restaurantfachmann/ -fachfrau: Abschlussprüfung: Restaurantorganisation (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden...
Test
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Restaurantfachmann/ -fachfrau: Abschlussprüfung: Service (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden...
Test
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Restaurantfachmann/-frau
Restaurantfachleute decken und dekorieren Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen...
Video
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Schlange stehen, nicht bei uns
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 8: Die Speisenausgabe und Raumgestaltung der Schulmensa eines Berufskollegs soll optimiert werden,...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Betriebsprofil (PDF)
Das Betriebsprofil einer Firma, die mehrere Tagungs- und Seminarhäuser betreibt, enthält eine kurze Beschreibung des Serviceangebots in den Häusern,...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
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Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Betriebsprofil (DOCX)
Das Betriebsprofil einer Firma, die mehrere Tagungs- und Seminarhäuser betreibt, enthält eine kurze Beschreibung des Serviceangebots in den Häusern,...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
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Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Wäschekreislauf (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit dem Ablauf einer fachgerechten Reinigung der Wäsche und stellen den Prozess des Wäschekreislaufs...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
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Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Wäschekreislauf (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit dem Ablauf einer fachgerechten Reinigung der Wäsche und stellen den Prozess des Wäschekreislaufs...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
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Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Wäschekreislauf (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit dem Ablauf einer fachgerechten Reinigung der Wäsche und stellen den Prozess des Wäschekreislaufs...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
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Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Textilien adressatengerecht einzusetzen, zu reinigen und zu pflegen. Sie analysieren...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Mediathek
Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Textilien adressatengerecht einzusetzen, zu reinigen und zu pflegen. Sie analysieren...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Textilreiniger/in
Textilreiniger/innen behandeln, pflegen und veredeln die unterschiedlichsten Textilien, aber z.B. auch Pelze oder Bettfedern. Sie entfernen...
Video
Mediathek
Unterhaltsreinigung eines Bewohnerzimmers
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 3: In einer Senioreneinrichtung soll ein Reinigungswagen zusammengestellt werden, während Arbeits-...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Mediathek
Unterstützung bei der Auswahl textiler Bodenbeläge für ein neues Verwaltungsgebäude
In der Lernsituation 3.1 entwickeln die Schülerinnen und Schüler Konzepte zu Reinigungsverfahren für die vorgeschlagenen textilen Flächen unter...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Mediathek
Verpflegung von Personengruppen planen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Verpflegung für verschiedene Personengruppen zu planen. Sie informieren sich über...
Unterrichtsplanung
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