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Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachkräfte für Gastronomie - Systemgastronomie - Impulspapier
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BBNE für Fachkräfte für Gastronomie - Systemgastronomie - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Foliensammlung
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BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Handreichung
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BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Hintergrundmaterial
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BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Impulspapier
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BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Impulspapier
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BBNE für Fachleute für Systemgastronomie - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Hauswirtschafter/innen - Foliensammlung
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BBNE für Hauswirtschafter/innen - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Hauswirtschafter/innen - Handreichung
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BBNE für Hauswirtschafter/innen - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...
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Unterrichtsbaustein: BBNE für Hauswirtschafter/innen - Hintergrundmaterial
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BBNE für Hauswirtschafter/innen - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Hauswirtschafter/innen - Impulspapier
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BBNE für Hauswirtschafter/innen - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...
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Unterrichtsbaustein: BBNE für Hotelfachleute - Foliensammlung
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BBNE für Hotelfachleute - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...
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Unterrichtsbaustein: BBNE für Hotelfachleute - Handreichung
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BBNE für Hotelfachleute - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Hotelfachleute - Hintergrundmaterial
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BBNE für Hotelfachleute - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Hotelfachleute - Impulspapier
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BBNE für Hotelfachleute - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...
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Unterrichtsplanung: Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken und Personen anleiten: Zielanalyse (PDF)
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Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken und Personen anleiten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, bei der Personaleinsatzplanung mitzuwirken und Personen anzuleiten. Sie informieren sich...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Unterrichtsplanung: Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken und Personen anleiten: Zielanalyse (DOCX)
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Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken und Personen anleiten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, bei der Personaleinsatzplanung mitzuwirken und Personen anzuleiten. Sie informieren sich...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Berücksichtigung von Umwelt- und Arbeitsschutz im Betriebsalltag
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Berücksichtigung von Umwelt- und Arbeitsschutz im Betriebsalltag
In der Lernsituation 1.2 erkennen die Schülerinnen und Schüler die Gefahren im Umgang mit Reinigungschemie, benennen die einzelnen Elemente der PSA,...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version SchülerIn; PDF)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen einen Flyer, mit dem auf Ausbildungsmessen für den Beruf der Hauswirtschafterin bzw. des Hauswirtschafters...
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