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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Weißkohl/Spitzkohl

Lebensmittel-Infoblatt: Weißkohl/Spitzkohl

Das Infoblatt Weißkohl/Spitzkohl enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit. Fotos...

Entdeckendes: Leittext „Biodiversitätspotenziale in landwirtschaftlichen Betrieben“

Leittext „Biodiversitätspotenziale in landwirtschaftlichen Betrieben“

Mithilfe dieses Leittextes soll den Auszubildenden das Wissen zu den Besonderheiten von Biodiversität in der Agrarlandschaft vermittelt werden. In...

Entdeckendes Lernen

Unterrichtsbaustein: Leittext „Bodenbearbeitung auf einem Ackerschlag“

Leittext „Bodenbearbeitung auf einem Ackerschlag“

Gerade im ökologischen Landbau gibt es nur sehr eingeschränkte Möglichkeiten, Fehler bei der Bodenbearbeitung im Nachgang zum Beispiel durch Düngungs...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Leittext „Erkennen von Rebsorten“

Leittext „Erkennen von Rebsorten“

Die Güte der Trauben und die Wahl der Sorte sind für den Geschmack und die Qualität des erzeugten Weines entscheidend. Die Rebsorten unterscheiden...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Leittext „Funktion und Bau einer Mäuseburg“

Leittext „Funktion und Bau einer Mäuseburg“

Eine Mäuseburg ist eine künstlich angelegte Einrichtung, um dauerhaft Mäuse anzulocken. Zweck ist einerseits eine effektive Raubwildbejagung und...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Leittext „Futterplanung in der Rinderhaltung“

Leittext „Futterplanung in der Rinderhaltung“

In der Rinderhaltung kommen neben zugekauftem oder selbst erzeugtem Kraftfutter vorzugsweise Grundfuttermittel (Grobfutter) zum Einsatz. Dabei...

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Unterrichtsbaustein: Leittext „Fütterung von Milchkühen“

Leittext „Fütterung von Milchkühen“

Neben einer gezielten Zuchtauswahl sowie optimalen Haltungsbedingungen hat insbesondere die Fütterung eine ausschlaggebende Bedeutung für hohe...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Leittext „Giftpflanzen für Pferde“

Leittext „Giftpflanzen für Pferde“

Das Tierschutzgesetz verlangt von jedem Pferdehalter, nur Futter darzureichen, das keine Schmerzen, Leiden und Schäden bereitet. Für professionell...

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Unterrichtsbaustein: Leittext „Grassilageernte“

Leittext „Grassilageernte“

Eine wesentliche Futtergrundlage bildet in zahlreichen Betrieben die Grassilage. Menge und Qualität des Ernteproduktes werden in hohem Maße durch das...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Leittext „Kultur- und Jungwuchspflege mit dem Freischneider“

Leittext „Kultur- und Jungwuchspflege mit dem Freischneider“

Mit der richtig ausgeführten Kultur- und Jungwuchspflege werden die Voraussetzungen für qualitativ hochwertige und ökologisch vielfältige...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Leittext „Lagern und Vermarkten von Körnerfrüchten“

Leittext „Lagern und Vermarkten von Körnerfrüchten“

In diesem Leittext sollen beispielhaft die betrieblichen Lagermöglichkeiten für Körnerfrüchte erkundet und am Beispiel einer Verkaufspartie...

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Unterrichtsbaustein: Leittext „Legen von Kartoffeln“

Leittext „Legen von Kartoffeln“

Kosten, Erträge und Erntequalität im Kartoffelbau werden maßgeblich durch Entscheidungen und Maßnahmen beim Bestellen der Kultur bestimmt. Neben...

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Unterrichtsbaustein: Leittext „Mutterkuhhaltung“

Leittext „Mutterkuhhaltung“

Mutterkuhhaltung ist ein nicht unbedeutender Produktionszweig der Rindfleischerzeugung, der sowohl im Haupt- als auch im Nebenerwerb betrieben werden...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Leittext „Sparsamer Energie- und Wassereinsatz im landwirtschaftlichen Betrieb“

Leittext „Sparsamer Energie- und Wassereinsatz im landwirtschaftlichen Betrieb“

In dem vorliegenden Leittext sollen die Auszubildenden beispielhaft den Energie- und Wassereinsatz in ihrem Ausbildungsbetrieb näher untersuchen. Die...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Leittext „Wertästung“

Leittext „Wertästung“

In gesundem Holz sind Äste – insbesondere Totäste – wertmindernde Holzfehler. Die Wertästung ist somit eine waldbautechnische Maßnahme zur Produktion...

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Unterrichtsbaustein: Leittext „Wirtschaftsdüngung in Lohnunternehmen“

Leittext „Wirtschaftsdüngung in Lohnunternehmen“

Lohnunternehmen übernehmen wichtige Aufgaben in der praxisgerechten, ordnungsgemäßen und nachhaltigen Verwendung von Wirtschaftsdüngern in der...

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Unterrichtsbaustein: Leuchtwirkung des elektrischen Stroms

Leuchtwirkung des elektrischen Stroms

Das Wichtigste auf einen Blick: Die Leuchtwirkung von elektrischem Strom wird im Alltag an vielen Stellen deutlich. Es gibt viele unterschiedliche...

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Unterrichtsbaustein: Living Wages im Fairen Handel

Living Wages im Fairen Handel

In den letzten zehn Jahren wird in verschiedenen gesellschaftlichen Zusammenhängen verstärkt über die Frage existenzsichernder Löhne - im Englischen...

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