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Unterrichtsbaustein: Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
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Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
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Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
Die Zahl der Schülerinnen und Schüler, die zu Hause kein Mittagessen erhalten, wird immer größer. Darum ist es erforderlich, sie über die
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Räume eigenverantwortlich reinigen“
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Leittext „Räume eigenverantwortlich reinigen“
Die Hausreinigung prägt in hohem Maße den Eindruck, den Kunden und Gäste von Ihrem Betrieb oder Haushalt erhalten. Ein sauberes Haus trägt dazu bei
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Tischdekorationen planen und herstellen"
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Leittext „Tischdekorationen planen und herstellen"
Eine regelmäßige Aufgabe der Hauswirtschaft ist es, Tische und Räume ansprechend zu dekorieren. Dabei sind Auswahl und Gestaltung dem konkreten Anlass
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
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Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
Die stetige Abnahme körperlicher und die gleichzeitige Zunahme geistiger Arbeit führen zu einem verringerten Energiebedarf der Bevölkerung
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Lernkontrolle: Lernerfolgskontrolle Vorlage
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Lernerfolgskontrolle Vorlage
Word-Vorlage für eine Lernerfolgskontrolle
Lernkontrolle
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Unterrichtsplanung: Lohn- und Gehaltsabrechnung
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Lohn- und Gehaltsabrechnung
Die Datei enthält eine Lernsituation aus Lernfeld 9: Eine Auszubildende hat Fragen zum Brutto- und Nettogehalt; ein Kollege hilft ihr beim
Unterrichtsplanung
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Interaktion: Lohnsteuer interaktiv
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Lohnsteuer interaktiv
Wie viel Lohnsteuer von meinem Jahresbruttogehalt zahle ich? Bleibt der Satz immer gleich? Gibt es eine Grenze nach oben? Muss ich auch Lohnsteuer
Interaktion
Unterrichtsplanung: Marktmodelle anwenden: Zielanalyse (DOCX)
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Marktmodelle anwenden: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, einzel- und gesamtwirtschaftliche Marktmodelle miteinander zu vergleichen und auf reale
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Marktmodelle anwenden: Zielanalyse (PDF)
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Marktmodelle anwenden: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, einzel- und gesamtwirtschaftliche Marktmodelle miteinander zu vergleichen und auf reale
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Mit der Vermögenssteuer gegen soziale Ungleichheit
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Mit der Vermögenssteuer gegen soziale Ungleichheit
Diese Unterrichtseinheit beschäftigt sich mit der Entwicklung der sozialen Ungleichheit in Deutschland und betrachtet verschiedene Lösungsansätze -
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Mitbestimmung im Betrieb über die Jugend- und Auszubildendenvertretung
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Mitbestimmung im Betrieb über die Jugend- und Auszubildendenvertretung
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 1: Ein/e Auszubildende/r im Betrieb soll sich als Mitglied der Jugend- und Auszubildendenvertretung
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Möglichkeiten der bilanziellen Risikovorsorge (ZIP-Datei)
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Möglichkeiten der bilanziellen Risikovorsorge (ZIP-Datei)
In der Lernsituation erstellen die Schülerinnen und Schüler das Protokoll zu einer Vorstandssitzung zur Vorstellung des Jahresabschlusses und eine
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Test: Mürbeteig: Materialkosten und Rezeptumrechnung
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Mürbeteig: Materialkosten und Rezeptumrechnung
Der Test enthält zwei Aufgaben: eine zur Berechnung der Materialkosten für ein Mürbeteig-Grundrezept und eine zur Umrechnung von einem Mürbeteig
Test
Video: My EHIC story – Efi’s mother | Die Europäische Krankenversicherungskarte (EKVK) auf Reisen immer dabei!
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My EHIC story – Efi’s mother | Die Europäische Krankenversicherungskarte (EKVK) auf Reisen immer dabei!
Efi's mother came to spend her holidays in Italy. A friend advised her to apply for a European Health Insurance Card. The day after she arrived in
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Unterrichtsbaustein: Obliegenheiten bei und nach Eintritt des Versicherungsfalles einhalten: Aufgaben
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Obliegenheiten bei und nach Eintritt des Versicherungsfalles einhalten: Aufgaben
In dieser Unterrichtssequenz für den Tablet-Einsatz erarbeiten sich die Schülerinnen und Schüler Obliegenheiten, die bei und nach Eintritt eines
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsplanung: Obliegenheiten bei und nach Eintritt des Versicherungsfalles einhalten: Verlaufsplanung
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Obliegenheiten bei und nach Eintritt des Versicherungsfalles einhalten: Verlaufsplanung
In dieser Unterrichtssequenz für den Tablet-Einsatz erarbeiten sich die Schülerinnen und Schüler Obliegenheiten, die bei und nach Eintritt eines
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Online-Seminar zur geförderten kapitalgedeckten Altersvorsorge: Aufgaben und Material
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Online-Seminar zur geförderten kapitalgedeckten Altersvorsorge: Aufgaben und Material
In dieser Unterrichtssequenz für den Tablet-Einsatz bereiten die Schülerinnen und Schüler ein Online-Seminar zum Thema staatlich geförderte
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