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Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung B Lachssteak
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8.4 Materialkostenberechnung B Lachssteak
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Excel-Tabelle gehört zum Aufgabeblatt „8.4
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung C Kabeljau
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8.4 Materialkostenberechnung C Kabeljau
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Excel-Tabelle gehört zum Aufgabeblatt „8.4
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung C Lachssteak
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8.4 Materialkostenberechnung C Lachssteak
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Excel-Tabelle gehört zum Aufgabeblatt „8.4
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag A
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8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag A
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten eine Materialkostenberechnung
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag B
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8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag B
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten eine Materialkostenberechnung
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag C
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8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation Arbeitsauftrag C
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten eine Materialkostenberechnung
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Pilze in unserer Küche (Lösung)
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9.2 Pilze in unserer Küche (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „9.2 Pilze in unserer Küche“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.3 Auf die Karotte kommt es an! Putz- und Schälverlust (Lösung)
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9.3 Auf die Karotte kommt es an! Putz- und Schälverlust (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „9.3 Auf die Karotte kommt es an! Putz- und Schälverlust“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Interaktion: Baugruben Fachbegriffe
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Baugruben Fachbegriffe
Diese Datei enthält eine interaktive Lernsequenz zum Lernfeld 2 des Berufs Maurer (m/w/d). Mit dieser Infografik lernen die Schülerinnen und Schüler
Interaktion
Presentation: Montage von Modulen
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Montage von Modulen
Die Präsentation zeigt anhand von Fotos, wie Module montiert werden. Die Datei gehört zur Lernsituation "Eine CAT7-Vernetzung eines Klassenzimmers
Präsentation
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Verlaufsplan Lernsituation: Warenregalzonen
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Verlaufsplan Lernsituation: Warenregalzonen
Der Verlaufsplan beinhaltet die Phasen, Verlauf, Kompetenzerwartungen, Aktions- und Sozialform, Medienwahl, Lehrhandeln und den Zeitumfang der
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebot - Definition
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10.2 Angebot - Definition
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Informationstext zu Angebote
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Aufgabe zur Menükunde
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12.1 Aufgabe zur Menükunde
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Menükunde. Die Schülerinnen
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Materialkosten gesamt
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12.1 Materialkosten gesamt
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Tabelle zu Materialkosten
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Stegreifaufgabe zur Menükunde
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12.1 Stegreifaufgabe zur Menükunde
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Stegreifaufgabe zur Menükunde. Die
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Verkaufskalkulation Übung
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12.1 Verkaufskalkulation Übung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt zur Verkaufskalkulation enthält Arbeitsaufträge und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Dienstplan: Jugendarbeitsschutzgesetz und Arbeitszeitgesetz
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13.1 Dienstplan: Jugendarbeitsschutzgesetz und Arbeitszeitgesetz
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: QR-Codes zum Jugendarbeitsschutzgesetz und zum Arbeitszeitgesetz.
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Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Erstellen eines Dienstplans (Arbeitsauftrag)
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13.1 Erstellen eines Dienstplans (Arbeitsauftrag)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zum Erstellen eines Dienstplans.
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