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Selbsteinschätzung: So gebe ich Feedback. So nehme ich Feedback an. (DOCX)
Es handelt sich um ein berufsübergreifendes Dokument zur Berufssprache Deutsch. In diesem Beurteilungsbogen können die Schülerinnen und Schüler
Arbeitsblatt
Ländermaterial
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#snackattack | Feedback-Kärtchen
Die Datei enthält als niederschwelliges Feedbackinstrument Feedbackkärtchen mit Anregungen für mögliches Feedback zu Events von #snackattack.
Sonstiges
Ländermaterial
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13.1 Feedback: Bewertung von Gästen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält Beispiele für Kundenfeedback in Form von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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BBNE für Bäcker/innen - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass die
Unterrichtsbaustein
Mediathek
DigiBitS-Tooltipps: Feedback und Wissensabfrage (pdf)
Die DigiBitS-Tooltipps geben einen Überblick über hilfreiche Apps und Tools für den Einsatz im Fachunterricht. Die Tooltipps zum Thema „Feedback und
Text
Mediathek
DigiBitS-Tooltipps: Feedback und Wissensabfrage (odt)
Die DigiBitS-Tooltipps geben einen Überblick über hilfreiche Apps und Tools für den Einsatz im Fachunterricht. Die Tooltipps zum Thema „Feedback und
Text
Mediathek
Was verdient ein Bäckergeselle?
Wir haben Christian um 2 Uhr nachts getroffen und waren eine Schicht lang in der Backstube dabei. Warum er multitaskingfähig sein muss und wie viel
Video
Mediathek
Ausbildung gestalten: Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Bäckerei
Diese Broschüre erläutert die Struktur des Ausbildungsberufs Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Bäckerei, den Ausbildungsrahmenplan, den
Handreichung
Mediathek
BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Unterrichtsbaustein
Mediathek
BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Handreichung
Mediathek
BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist
Unterrichtsbaustein
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Gastronomie | Bezahlung: Auf Feedback reagieren (Graduierung mit zu)
Nach dem Essen fragt Restaurantfachmann Günter die Gäste, wie es ihnen geschmeckt hat. Wenn sie nichts mehr bestellen möchten, bringt Günter ihnen die
Interaktion
Mediathek
Feedbackbogen zum Klimaworkshop
Die Datei enthält eine Vorlage, um Feedback zu einem absolvierten Klimaworkshop einzuholen.
Sonstiges
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Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
Das Infoblatt Brot/Backwaren enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von
Text
Mediathek
KORN Englisch: An interview with Mustafa Topal
Diese Datei enthält das Intverview mit dem Betriebsleiter der ufaBäckerei und Bäckermeister Mustafa Topal in englischer Sprache. Das Original des
Sonstiges
Mediathek
#easyfoodbw | Tischset für Feedback
Die Datei enthält als niederschwelliges Feedbackinstrument ein Tischset mit Fragen zu Events von #easyfoodbw.
Sonstiges
Ländermaterial
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Rebound Comics (englisch) - Background text
Understanding the rebound effect with the aid of examples. Participants explore the practical ramifications of the rebound effect by discussing comics
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Job Dive 360°: Lebensmittel
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Lebensmittel“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt der Lebensmittelberufe
Interaktion
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