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Unterrichtsbaustein: Die Organisation in der Küche: Die Küchenbrigade
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Die Organisation in der Küche: Die Küchenbrigade
Die Datei enthält eine interaktive Übung, bei der die Rangfolge der Mitarbeitenden in einer Küche erkannt werden sollen.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Dreisatz: „gegeben“ und „gesucht“ aus Textaufgaben herausfinden
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Dreisatz: „gegeben“ und „gesucht“ aus Textaufgaben herausfinden
Die Datei enthält ein interaktives Übungsblatt, bei dem der Dreisatz anhand von kurzen Textaufgaben geübt werden soll.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Größen und Einheiten – Übertragen von Massenwerten in die Stellenwerttafel
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Größen und Einheiten – Übertragen von Massenwerten in die Stellenwerttafel
Die Datei enthält eine interaktive Stellenwerttafel, in die ein vorgegebener Wert eingetragen werden soll.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Größen und Einheiten – Umrechnen von Masseneinheiten I
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Größen und Einheiten – Umrechnen von Masseneinheiten I
Die Datei enthält ein interaktives Übungsblatt, bei dem Werte von Masse in gesuchte Einheiten umgerechnet werden sollen.
Unterrichtsbaustein
Interaktion: Kosten und Erlöse
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Kosten und Erlöse
Die H5P-Datei enthält einen Lückentext, in dem man Aufgaben zu einer Tabelle mit Kosten und Erlösen in einer Bäckrei lösen soll.
Interaktion
Unterrichtsbaustein: Lebkuchen – Begriffe
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Lebkuchen – Begriffe
Die Datei enthält ein interaktives Spiel, bei dem Bilder von Lebkuchen und die passenden Begriffe zugeorndet werden müssen.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Wie behandele ich Reklamationen?
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Wie behandele ich Reklamationen?
Die Datei enthält einen interaktiven Test, bei dem die Aktionen der Verkäuferin/des Verkäufers bei einer Reklamationsaufnahme in die richtige...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Größen und Einheiten – Umrechnen von Masseneinheiten II
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Größen und Einheiten – Umrechnen von Masseneinheiten II
Die Datei enthält ein interaktives Übungsblatt, bei dem Werte von Masse in gesuchte Einheiten umgerechnet werden sollen.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Begriffe lernen
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Eierspeisen – Begriffe lernen
Die Datei enthält interaktive Karteikarten zum Erlernen von verschiedenen Eierspeisen. Dabei werden Bilder und Begriffe zusammengeführt. Die Begriffe...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Übungen mit Stellenwerttafel (Längen, Fläche, Volumina)
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Übungen mit Stellenwerttafel (Längen, Fläche, Volumina)
Die Datei enthält ein interaktives Stellenwertsystem, bei dem Maßeinheiten von Längen, Fläche und Volumina eingetragen und umgerechnet werden können.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Eierspeisen – Memo-Spiel
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Eierspeisen – Memo-Spiel
Die Datei enthält ein interaktives Memo-Spiel, bei der Bilder und die passenden Begriffe von Eierspeisen gefunden werden müssen. Dabei werden die...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Gut essen und trinken – Übungen zu den Empfehlungen der DGE 2024 – I
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Gut essen und trinken – Übungen zu den Empfehlungen der DGE 2024 – I
Die Datei enthält ein interaktives Kreuzworträtsel zum Thema „Gut essen und trinken“ in Bezug auf die Empfehlungen der DGE.
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Unterrichtsbaustein: Gut essen und trinken – Übungen zu den Empfehlungen der DGE 2024 – II
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Gut essen und trinken – Übungen zu den Empfehlungen der DGE 2024 – II
Die Datei enthält eine interaktive Zuordnungsübung zum Thema „Gut essen und trinken“ in Bezug auf die Empfehlungen der DGE.
Unterrichtsbaustein
Interaktion: Buchstabengitter: Zucker und Honig
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Buchstabengitter: Zucker und Honig
Die H5P-Datei ist ein Buchstabengitter, in dem 15 Wörter zum Thema Zucker und Honig versteckt sind.
Interaktion
Interaktion: Virtuelle Backstubentour
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Virtuelle Backstubentour
Die H5P-Datei ist eine 360-Grad-Tour durch die Backstube und das BVJ-Catering der Don-Bosco-Berufsschule. Hotspots zeigen Geräte wie Backofen,...
Interaktion
Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 4
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Modul „Beschaffung“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten (...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 4
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 3
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Modul „Beschaffung“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten (...
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