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Betriebsprofil Lernfeld 11 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des „Hotel & Café Schwarz“ für das Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur
Unterrichtsbaustein
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Report(er) sein ist gar nicht schwer!
Dieser Text zeigt, wie man Reports einsetzen kann. Was für Kaufleute für Büromanagement als Prüfungsleitung am Ende der Ausbildung dazugehört, ist für
Text
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Zum Konzept der Nachhaltigkeit in Arbeit, Beruf und Bildung – Stand in Forschung und Praxis
Der Sammelband bündelt die Erkenntnisse zum Konzept der Nachhaltigkeit und dessen Auswirkungen in Arbeit, Beruf und Bildung. Hierbei werden aktuelle
Broschüre
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil der Quickservice-Systemgastronomie „Schälchenstube GmbH“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Das blaue Band | Gewässer naturnah gestalten
Das Aufgabenblatt beschäftigt sich mit dem Thema Gewässergesundheit im Kontext der Biodiversität. Nach einer Zuordnungsaufgabe als Einstieg wird mit
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 12 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurantkonzepts „Hamborgari GmbH“ in der Systemgastronomie für das Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil der Quickservice-Systemgastronomie „Schälchenstube GmbH“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 12 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurantkonzepts „Hamborgari GmbH“ in der Systemgastronomie für das Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 14 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des gastronomischen Unternehmens „CAN Kantinen GmbH“ für das Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Betriebsprofil Lernfeld 14 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des gastronomischen Unternehmens „CAN Kantinen GmbH“ für das Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das
Unterrichtsbaustein
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Lernlandkarte (DOCX)
Die Lernlandkarte gibt Berufsschülerinnen und -schülern einen schnellen Überblick über die verschiedenen Inhalte, die sie im Laufe ihrer Ausbildung
Poster
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Lernlandkarte (PDF)
Die Lernlandkarte gibt Berufsschülerinnen und -schülern einen schnellen Überblick über die verschiedenen Inhalte, die sie im Laufe ihrer Ausbildung
Poster
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Modul 2: Suchmaschinen kennen und nutzen - Lehrhinweis zum Arbeitsauftrag: Seriöse Quellen erkennen
Die folgende Darstellung erläutert Ausbildenden und Lehrenden, wie Arbeitsauftrag „Seriöse Quellen erkennen“ nach Bearbeitung durch die Lernenden
Arbeitsblatt
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Betriebsprofil Lernfeld 11 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurantkonzepts „BLS-Homely Gastronomie“ der „furniture AG“ für das Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 11 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurantkonzepts „BLS-Homely Gastronomie“ der „furniture AG“ für das Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 12 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Gastro-Unternehmes „Häberle & Töchter GmbH“ für das Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 12 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Gastro-Unternehmes „Häberle & Töchter GmbH“ für das Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das
Unterrichtsbaustein
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Modul 3: Analysieren und reflektieren - Lehrhinweise: Kaufen im Internet (docx)
Die vorliegende Übersicht erläutert Ausbildenden und Lehrenden, wie Arbeitsauftrag „Kaufen im Internet“ besprochen werden kann. Die Tabellen listen
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