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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 12 (PDF, barrierefrei)
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Betriebsprofil Lernfeld 12 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Hotels „Schlauer Fuchs“ für das Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Das...
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Eiche“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur...
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 13 (PDF, barrierefrei)
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Eiche“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur...
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 13 (PDF, barrierefrei)
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des „Eventhotel Stuttburg“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Das...
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 14 (DOCX)
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Betriebsprofil Lernfeld 14 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des gastronomischen Unternehmens „CAN Kantinen GmbH“ für das Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das...
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 14 (DOCX)
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Betriebsprofil Lernfeld 14 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Märchenland“ für Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie). Das...
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Arbeitsblatt: Biokraftstoffe | Arbeitsblatt 3: Die CO2-Bilanz
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Biokraftstoffe | Arbeitsblatt 3: Die CO2-Bilanz
Auf diesem Arbeitsblatt setzen sich die Schülerinnen und Schüler mit der CO2‑Bilanz der einzelnen alternativen Kraftstoffe in Hinblick auf die...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Bionik und Autos: die Natur als Ingenieurin | Arbeitsblatt 1: Bionik – Was ist das eigentlich?
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Bionik und Autos: die Natur als Ingenieurin | Arbeitsblatt 1: Bionik – Was ist das eigentlich?
Anhand dieses Arbeitsblattes lernen die Schülerinnen und Schüler die Grundlagen der Bionik kennen.
Arbeitsblatt
Video: Brennstoffzelle Laborversuch
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Brennstoffzelle Laborversuch
In diesem Video werden Aufbau und Funktionsweise einer Wasserstoff/Sauerstoff-Brennstoffzelle anhand eines Laborversuches erklärt. Durch das Frage/...
Video
Unterrichtsbaustein: Charakteristische RÖNTGEN-Strahlung - Grundwissen
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Charakteristische RÖNTGEN-Strahlung - Grundwissen
Im kontinuierlichen Röntgenspektrum können charakteristische Linien identifiziert werden, die sog. charakteristische Röntgenstrahlung. Ursache sind...
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Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Beteiligte bei gefährlichen Ereignissen unterstützen
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Curriculare Analyse: Beteiligte bei gefährlichen Ereignissen unterstützen
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 10 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den...
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Unterrichtsplanung: Curriculare Analyse Schuhfertiger und Schuhfertigerin
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Curriculare Analyse Schuhfertiger und Schuhfertigerin
Dieses Dokument beinhaltet die Curriculare Analyse gem. Vorgabe vom 324. ABBi, TOP 5.1, Anlage 3, für den Ausbildungsberuf „Schuhfertiger und...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Züge bilden und vorbereiten
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Curriculare Analyse: Züge bilden und vorbereiten
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 5 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den...
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Unterrichtsplanung: Das papierlose Klassenzimmer
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Das papierlose Klassenzimmer
Dieser Fachartikel zur Organisationsentwicklung zeigt auf, wie bisher papiergebundene Prozesse des Unterrichtsalltags durch digitale Abläufe ersetzt...
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Datenfluss
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Datenfluss
In "Datenfluss" werden die Schülerinnen und Schüler zu Forschenden und prüfen experimentell, ob es einen Zusammenhang zwischen dem Säuregehalt und...
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Unterrichtsplanung: Didaktische Jahresplanung
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Didaktische Jahresplanung
Die Datei enthält ein Beispiel einer didaktischen Jahresplanung für Lernfeld 1 des ersten Ausbildungsjahres. Zur Umsetzung des Rahmenlehrplans dient...
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Advance Organizer (PPTX)
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Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, wie sich die Schülerinnen und Schüler über ihre Rolle als Auszubildende im Betrieb sowie ihre Rechte und Pflichten informieren...
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Unterrichtsbaustein: Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Advance Organizer (PDF)
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Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, wie sich die Schülerinnen und Schüler über ihre Rolle als Auszubildende im Betrieb sowie ihre Rechte und Pflichten informieren...
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