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Unterrichtsbaustein: 11.1 Personaleinsatzplanung
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11.1 Personaleinsatzplanung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Personaleinsatzplanung in einem
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 11.2 Mitarbeitergespräch: Aufgaben
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11.2 Mitarbeitergespräch: Aufgaben
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zum Mitarbeitergespräch.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Das Verkaufsgespräch: Beobachtungsbogen
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12.1 Das Verkaufsgespräch: Beobachtungsbogen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält einen Beobachtungsbogen für die Bewertung eines
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Menükunde (Lösung)
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12.1 Menükunde (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Menükunde“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Der Begriff Wirtschaftlichkeit
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14.1 Der Begriff Wirtschaftlichkeit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt erklärt den Begriff Wirtschaftlichkeit und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Kundenbewertungen des Menüs
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14.1 Kundenbewertungen des Menüs
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält beispielhafte Kundenbewertungen zu Menüs.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Interaktion: 3D-Koordinatensystem
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3D-Koordinatensystem
Die Koordinaten eines Punktes sowie dessen Ortsvektor werden im dreidimensionalen Koordinatensystem dargestellt. Die Werte für x1, x2 und x3 lassen
Interaktion
Video: 4-Kant-Pyramide Stufe 2 RB
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4-Kant-Pyramide Stufe 2 RB
Das Video ist ohne Ton. Hier lernst Du: Technisches Zeichnen, 4-Kant-Pyramide mit Stufe, Konstruktion dimetrisches Raumbild
Video
Unterrichtsbaustein: 6.1 Buchstabiertabelle
Mediathek
6.1 Buchstabiertabelle
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Buchstabiertabelle enthält die Namen, die man in Deutschland und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Video: 6-Kant-Prisma Stufe 3 TB
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6-Kant-Prisma Stufe 3 TB
Das Video ist ohne Ton. Hier lernst Du: Technisches Zeichnen, 6-Kant-Prisma mit Stufe, Konstruktion 3-Tafel-Bild
Video
Video: 6-Kant-Prisma Stufe RB
Mediathek
6-Kant-Prisma Stufe RB
Das Video ist ohne Ton. Hier lernst Du: Technisches Zeichnen, 6-Kant-Prisma mit Stufe, Konstruktion dimetrisches Raumbild
Video
Unterrichtsbaustein: 7.2 Textbausteine für Geschäftsbriefe
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7.2 Textbausteine für Geschäftsbriefe
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält Textvorlagen für Einleitung, Hauptteil und Abschluss
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 7.3 Infotext Verkaufsgespräche führen
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7.3 Infotext Verkaufsgespräche führen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Der Infotext gibt ausführliche Informationen zur Vorbereitung und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.2 Wildfang oder Aquakultur (Lösung)
Mediathek
8.2 Wildfang oder Aquakultur (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.2 Wildfang oder Aquakultur“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.3 Checkliste Fischzubereitung (Lösung)
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8.3 Checkliste Fischzubereitung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.3 Checkliste Fischzubereitung“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.1 Erfolgskontrolle Gästefragebogen
Mediathek
9.1 Erfolgskontrolle Gästefragebogen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Vorlage für einen Gästefragebogen und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Video: Ablenkung von Beta-Minus-Strahlung im Magnetfeld
Mediathek
Ablenkung von Beta-Minus-Strahlung im Magnetfeld
Bei diesem Schülerexperiment wird die Ablenkung von Beta-Minus-Strahlung in einem Magnetfeld untersucht.
Video, Experiment
Video: Additive Farbmischung | Schülerexperiment
Mediathek
Additive Farbmischung | Schülerexperiment
In diesem Schülerexperiment untersuchen die Schüler und Schülerinnen die Farbregeln der additiven Farbmischung.
Video, Experiment

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