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Unterrichtsbaustein: 6.1 Grooming Standards im Front Office
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6.1 Grooming Standards im Front Office
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Übersicht zu den Vorschriften für die
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 12 (PDF, barrierefrei)
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Betriebsprofil Lernfeld 12 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurantkonzepts „Hamborgari GmbH“ in der Systemgastronomie für das Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Handreichung: Handreichung Berufsschule Bankkaufleute
Mediathek
Handreichung Berufsschule Bankkaufleute
Diese Handreichung für die duale Ausbildung „Bankkauffrau/Bankkaufmann“ ist eine Ergänzung des KMK-Rahmenlehrplans. Sie unterstützt Lehrkräfte beim
Handreichung
Ländermaterial
Handreichung: Handreichung Berufsschule Hauswirtschafter/in
Mediathek
Handreichung Berufsschule Hauswirtschafter/in
Diese Handreichung für die duale Ausbildung „Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter“ ist eine Ergänzung des KMK-Rahmenlehrplans. Sie unterstützt
Handreichung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 14 (DOCX)
Mediathek
Betriebsprofil Lernfeld 14 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des gastronomischen Unternehmens „CAN Kantinen GmbH“ für das Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 14 (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Betriebsprofil Lernfeld 14 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des gastronomischen Unternehmens „CAN Kantinen GmbH“ für das Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Handreichung: Handreichung Berufsschule Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement
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Handreichung Berufsschule Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement
Diese Handreichung für die duale Ausbildung „Kauffrau/-mann für Groß- und Außenhandelsmanagement“ ist eine Ergänzung des KMK-Rahmenlehrplans. Sie
Handreichung
Ländermaterial
Poster: Lernlandkarte (DOCX)
Mediathek
Lernlandkarte (DOCX)
Die Lernlandkarte gibt Berufsschülerinnen und -schülern einen schnellen Überblick über die verschiedenen Inhalte, die sie im Laufe ihrer Ausbildung
Poster
Poster: Lernlandkarte (PDF)
Mediathek
Lernlandkarte (PDF)
Die Lernlandkarte gibt Berufsschülerinnen und -schülern einen schnellen Überblick über die verschiedenen Inhalte, die sie im Laufe ihrer Ausbildung
Poster
Unterrichtsplanung: Glasapparatebau: Arbeitsökonomische Betrachtung
Mediathek
Glasapparatebau: Arbeitsökonomische Betrachtung
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 1 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Ausbilder Harry Hirsch legt seinem Azubi einen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Planspiel Cyberangriff im Pflegeheim | Rollenkarten
Mediathek
Planspiel Cyberangriff im Pflegeheim | Rollenkarten
Die Datei enthält Rollenbeschreibungen für ein Planspiel zum Thema Cyberangriff im Pflegeheim. Vorgestellt werden Mitarbeitende aus Pflege, Ausbildung
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Lernsituationen „Kameratechnische Funktionen handhaben“ (LF 3)
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Lernsituationen „Kameratechnische Funktionen handhaben“ (LF 3)
Diese Lernsituationen nehmen Bezug auf den neuen Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Fotograf (m/w/d), gültig ab 01.08.2025. Ihr Betrieb nimmt an
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Sonstiges: Lernstandsfeststellung: Kompetenzraster Fachsprache
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Lernstandsfeststellung: Kompetenzraster Fachsprache
Es handelt sich um ein Dokument zum Unterrichtsprinzip Berufssprache Deutsch. Das exemplarische Kompetenzraster zur Verwendung von Fachsprache kann
Sonstiges
Ländermaterial
Video: Berufswahl starten - Erklärvideo
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Berufswahl starten - Erklärvideo
Ein zweiminütiges animiertes Video führt in das Thema „Berufswahl starten“ ein. Es schafft einen Überblick und hilft mit Tipps bei der
Video
Unterrichtsplanung: Einen strukturierten Betriebsplan erstellen
Mediathek
Einen strukturierten Betriebsplan erstellen
Die Datei enthält eine exemplarische Lernsituation zu Lernfeld 1 für den Beruf Verfahrensmechaniker Glastechnik (m/w/d): Sie erhalten den Auftrag
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Betriebliche Teilbereiche darstellen
Mediathek
Betriebliche Teilbereiche darstellen
Die Datei enthält eine exemplarische Lernsituation zu Lernfeld 1 für den Beruf Verfahrensmechaniker Glastechnik (m/w/d): Sie erhalten den Auftrag
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 11 (DOCX)
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Betriebsprofil Lernfeld 11 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurantkonzepts „BLS-Homely Gastronomie“ der „furniture AG“ für das Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 11 (PDF, barrierefrei)
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Betriebsprofil Lernfeld 11 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurantkonzepts „BLS-Homely Gastronomie“ der „furniture AG“ für das Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr
Unterrichtsbaustein
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