Von Arabica bis Robusta
Eine kritische Reflexion der kolonialen Geschichte von Kaffee. Die Teilnehmenden (TN) lernen Eigenschaften und Kontinuitäten des kapitalistischen Wirtschaftssystems und des Kolonialismus der letzten Jahrhunderte am Beispiel des Handelsproduktes Kaffee kennen. Außerdem reflektieren sie, wie der Kaffeehandel für die Produzent_innen gerechter gestaltet werden kann. Bei diesem Dokument handelt es sich um die Anleitung zu dieser Unterrichtseinheit.
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- Nutzungsrechte
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Vervielfältigung und Verbreitung erlaubt. Namensnennung erforderlich. Keine Nutzung für kommerzielle Zwecke. Weitergabe unter gleichen Bedingungen.CC BY-NC-SA
- Herkunftsnachweis
- "Von Arabica bis Robusta" von , lizenziert unter CC BY-NC-SA 4.0
- Original-URL
- https://www.endlich-wachstum.de/kapitel/grundlagen/methode/von-arabica-bis-robusta/
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